Jelatîn
Gelatîn çi ye?
Jelatîn ji kolajenê tê derxistin û proteînek giraniya molekulî ya bilind e ku ji 18 asîdên amînî pêk tê. Çermê dewaran, hestî û pûlên masiyan bi gelemperî ji bo hilberîna jelatîn têne bikar anîn.
Jelatîn dikare di 5-10 xulekan de avê bimije û heke were germ kirin, dikeve rewşa sol. Dema ku sar dibe, dikeve rewşa jel. Bi firehî belav dibe.
di gelek waran de tê bikaranîn:
1. Jelatîn Pîşesaziyê: Çîmentoyên pîşesaziyê, Paintball, Maç, Qutî...
2. Jelatîna Xwarinê: Şekir, Şîrînî, Vexwarina Nerm, Xwarina Konservekirî ...
Bikaranîna toza xerdelê:
1. Wek nan, şîranî, firin û hwd. tê bikaranîn, tama wê tûj û rengê wê geş e.
2. Berhemanîna şîranî û kek a rojane, roleke xemilandinê dilîze û çêjê zêde dike.
3. Malzemeyên ku ji bo çêkirina xerdelê tên bikaranîn.
Pêşkêş
Jelatîn a dermansaziyê xwedî taybetmendiyên giraniya molekulî ya bilind, vîskozîteya bilind, şefafiyeta baş, naveroka metalên giran pir kêm e û xwedî taybetmendiyên pir zêde avmijandin û vîskozîteyê ye.
Dewlemend bi 18 cureyên asîdên amînî, ew cureyek pêveka xwarinê ye ku nirxa xurekî ya bilind heye, pêdiviyên standarda asta neteweyî ya me bicîh tîne. Di tesîseke hunerî ya herî pêşketî de tê çêkirin.
Bikaranîn û sepandin:
Jelatîn li gorî materyalên xav ên hilberînê, rêbazên hilberînê, kalîteya hilberê û karanîna hilberê, di nav xwe de jelatîn a xwarinê, jelatîn a dermanî, jelatîn a pîşesaziyê, jelatîn a wênekêşiyê, û zeliqê çerm û zeliqê hestiyê tê dabeş kirin.
1. Jelatîn bixwin. Ew di pîşesaziya xwarinê de malzeme û lêzêdekerek girîng e. Ew pir caran wekî ajana jelatînê, stabîlîzator, emulsîyoner, qalindker û zelalker di hilberîna berhemên goşt, kek, dondurma, bîra, ava fêkiyan û hwd. de tê bikar anîn.
2. Materyalê fîlmê biyofîlm. Materyalên fîlmê yên bingeha jelatînê yên herî zêde li welêt û li derveyî welêt hatine lêkolînkirin bi giranî fîlmê tevlihevkirî yê çîtosan-jelatîn, fîlmê tevlihevkirî yê jelatîn-fîbroîn, fîlmê tevlihevkirî yê asîda polîlaktîk-jelatîn û fîlmê tevlihevkirî yê polîvînîl alkol-jelatîn û hwd. ne. Taybetmendiyên fîzîkî û kîmyewî yên jelatîn baştir dibin, û materyalê fîlmê polîmer ê bingeha jelatîn fonksiyoneltir dibe.
3. Fîbera bijîşkî. Têkelkirina materyalên din ên kompozît bi jelatînê re taybetmendiyên mekanîkî yên materyalên fîbera bijîşkî yên li ser bingeha jelatînê baştir dike.
4. Çakirin û guheztina rêxistinî. Materyalên kompozît ên li ser bingeha jelatînê ku wekî materyalên îskeleta endezyariya tevnan û hilgirên molekulên sînyalê têne bikar anîn, yek ji navendên lêkolînê yên biyomateryalan in. Çareseriya jelatînê bi hev ve girêdayî ye da ku hîdrojelek çêbike, ku tê de av porojenek e, bi cemidandinê tê zuwakirin da ku materyalek îskeleta poroz çêbike, û porozîtî û mezinahiya poran dikare bi guhertina parametreyên cemidandinê were sererast kirin. Ji ber vê yekê, gengaz e ku materyalek endezyariya tevnan a li ser bingeha jelatînê ya îdeal li gorî hewcedariyên tamîrkirina tevnan were sêwirandin.
5, jelatîniya pîşesaziyê. Di çêkirina tekstîlên fîberî, materyalên îzolekirinê, kaxez, materyalên holografîk û hwd. de tê bikar anîn. Di zeliqê pîşesaziyê de, mirov bi karanîna jelatîniya proteîn ji bo derxistina proteînê ji proteîna heywanan a hîdrolîzkirî, jelatîn ji bo xwarinê ji bo lêzêdekirina xwarinê, jelatîn ji bo jelatîniya ku di pîşesaziya kibritê de tê bikar anîn, û jelatîniya kibritê têne bikar anîn. Jelatîniya germ-helandî ya ku ji bo pakkirin û hilberên din tê bikar anîn wekî toza germ-helandî tê binavkirin, û jelatîniya ku bi xwezayî tê hişk kirin ji bo hişkbûnê wekî zeliqê axê tê binavkirin.
1. Zêdetir ji 10 salan bi ISO-yê pejirandî re tecrûbe heye,
2. Kargeha tevlihevkirina çêj û şîrînkeran, Markayên Xwe yên Tianjia,
3. Lêkolîn li ser Zanyarîya Bazarê û şopandina trendê
4. Radestkirina di wextê xwe de û pêşvebirina stokê li ser hilberên daxwazkar ên germ,
5. Bawer û bi tundî berpirsiyariya peymanê û karûbarê piştî firotanê bişopînin,
6. Pispor li ser Xizmeta Lojîstîkî ya Navneteweyî, Belgeyên Qanûnîkirinê û Pêvajoya Teftişa Partiya Sêyemîn.
