Proteîna Soyayê ya Îzolekirî
| Şanî | Taybetmendî | Encam |
| Dîroka Organoleptîk | ||
| Xuyabûn û Reng | Toza zer a sivik | Lihevhatin |
| Bêhn û Tam | Tehmê normal, bê bêhnek taybet | Lihevhatin |
| Dîroka Pêvajoyê | ||
| Proteîna Xav | Min.90% (Nx6.25 li ser bingeha hişk) | %90.40 |
| Xwelî | Mx.6.0% (li ser bingeha hişk) | %5.52 |
| Rû | Herî zêde 1% (li ser bingeha hişk) | %0.69 |
| Şilî | Herî zêde %7 | %6.92 |
| Mezinahiya Torê | Min.95% Sîve 100 mesh | %98.80 |
| Metalên Giran | ||
| Birêvebirin | ≤0.5mg/kg | Lihevhatin |
| As | ≤0.5mg/Kg | Lihevhatin |
| Mîkrobiolojî | ||
| Jimareya Standard a Plaqeyan | <20000CFU/G | 2080CFU/G |
| Hevîrtirşk û Qalib | <100CFU/G | 35CFU/G |
| Kolîform | <10CFU/G | Nebaş |
| E.COLI | Nebaş | Nebaş |
| Salmonella | Nebaş | Nebaş |
Danasîna Berhemê
Proteîna soyayê ya bi kalîte bilind, proteîna soyayê/proteîna soyayê ya îzolekirî.
Proteîna soyayê ya îzolekirî li piraniya welatan yek ji lêzêdekirin û pêkhateyên xwarinê yên herî populer e.
Fonksiyona îzolekirina proteîna soyayê
Îzolekirina proteîna soyayê bi giranî ji bo baştirkirina tevnûra berhemên goşt tê bikar anîn, lê ew di heman demê de ji bo zêdekirina naveroka proteînê, baştirkirina ragirtina şilbûnê, û wekî emulsîferek jî tê bikar anîn.
Bikaranîna îzolekirina proteîna soyayê
Zêdekirina proteîna soyayê ya îzolekirî li berhemên goşt ên pola bilind ne tenê tevn û tama berhemên goşt baştir dike, lê di heman demê de naveroka proteînê zêde dike û vîtamînan jî xurt dike. Ji ber fonksiyona wê ya bihêz, doz dikare di navbera 2 û 5% de be da ku ragirtina avê biparêze, ragirtina rûn misoger bike, pêşî li veqetandina sosê bigire, kalîteyê baştir bike û tama wê baştir bike.
1. Zêdetir ji 10 salan bi ISO-yê pejirandî re tecrûbe heye,
2. Kargeha tevlihevkirina çêj û şîrînkeran, Markayên Xwe yên Tianjia,
3. Lêkolîn li ser Zanyarîya Bazarê û şopandina trendê
4. Radestkirina di wextê xwe de û pêşvebirina stokê li ser hilberên daxwazkar ên germ,
5. Bawer û bi tundî berpirsiyariya peymanê û karûbarê piştî firotanê bişopînin,
6. Pispor li ser Xizmeta Lojîstîkî ya Navneteweyî, Belgeyên Qanûnîkirinê û Pêvajoya Teftişa Partiya Sêyemîn.











