Jelatîn
Taybetmendiyên Jelatîna Halal
| Navê berhemê | Jelatîn | |
| Xuyabûnî | Zerê vekirî an jî spî-sipî | Pejirandî |
| Hêza jelê (%6.67) [şînbûn] | 80~260 kulîlk (li ser daxwazê) | 200 |
| Mezinahiya granulê | 8 mesh-60 mesh (li ser daxwazê) | 30 mesh |
| Şilbûn (%) | ≤14.00 | 10 |
| Zelal (MM) | 400-550 | 500 |
| PH | 4.00-7.00 | 5.2 |
| Xwelî (mg/kg) | ≤2.00 | 0.8 |
| Pb (mg/kg) | ≤0.50 | Pejirandî |
| Wek (mg/kg) | ≤0.50 | Pejirandî |
| Hg (mg/kg) | ≤0.50 | Pejirandî |
| Cd (mg/kg) | ≤0.10 | Pejirandî |
| Cr (mg/kg) | ≤2.00 | Pejirandî |
| Tevahî Bakterî (CFU/g) | ≤1,000CFU/g | 150 |
| Salmonella (/10g) | Nebaş | Nebaş |
| Xelasî | Encam Bi rêya analîzê, kalîteya vê hejmara komê tê pejirandin | |
JelatînJi çermê dewar, hestî û pûlên masiyan tê derxistin. Proteîna wê zêde ye (ji 18 asîdên amînî pêk tê), bê rûn, bê kolesterol û kêm kalorî ye. Jelatîn dikare 5-10 carî avê bimijîne û ger were germ kirin, dikeve rewşa sol. Dema ku sar dibe, dikeve rewşa jelê.
1. Zêdetir ji 10 salan bi ISO-yê pejirandî re tecrûbe heye,
2. Kargeha tevlihevkirina çêj û şîrînkeran, Markayên Xwe yên Tianjia,
3. Lêkolîn li ser Zanyarîya Bazarê û şopandina trendê
4. Radestkirina di wextê xwe de û pêşvebirina stokê li ser hilberên daxwazkar ên germ,
5. Bawer û bi tundî berpirsiyariya peymanê û karûbarê piştî firotanê bişopînin,
6. Pispor li ser Xizmeta Lojîstîkî ya Navneteweyî, Belgeyên Qanûnîkirinê û Pêvajoya Teftişa Partiya Sêyemîn.
a) Hîdrolîza jelatînê
Q1.Meriv çawa ji bo her hilberê fermanek pêşde dixe?
Pêşîn, ji kerema xwe lêpirsînek ji me re bişînin da ku em hewcedariyên xwe (girîng) agahdar bikin;
Duyemîn, em ê ji we re pêşniyarek tevahî bişînin, tevî lêçûna barkirinê;
Sêyem, fermanê piştrast bike û dravdan/emanetê bişîne;
Çar, em ê piştî wergirtina wergirtina bankê hilberînê saz bikin an jî kelûpelan radest bikin.
Q2. Sertîfîkayên kalîteya hilberê çi ne ku hûn dikarin peyda bikin?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 û Rapora Testa Partiya Sêyemîn, wek SGS an BV.
P3. Ma hûn di karûbarê lojîstîkî ya hinardekirinê û qanûnîkirina belgeyan de pispor in?
A. Zêdetir ji 10 salan, bi ezmûna tevahî ya lojîstîk û karûbarê piştî firotanê.
B. Nasîn û ezmûna qanûnîkirina sertîfîkayê: Qanûnîkirina CCPIT/Balyozxaneyê, û Sertîfîkaya teftîşa berî barkirinê. Sertîfîkayên COC, li gorî daxwaza kirrûkar.
Q4. Ma hûn dikarin nimûneyan peyda bikin?
Em dikarin nimûneyan ji bo pejirandina kalîteya berî barkirinê, hilberîna ceribandinê peyda bikin û her weha piştgirî bidin hevkarê xwe ku bi hev re karsaziyek bêtir pêşve bibin.
Q5. Hûn dikarin çi marqe û pakêtan peyda bikin?
A. Brand Original, Tianjia Brand û her weha OEM li ser daxwaza xerîdar,
B. Pakêt dikarin li gorî daxwaza kirrûbir pakêtên piçûk bin heta 1kg/torbe an jî 1kg/teneke.
Q6. Dema dayînê çi ye?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
P7. Rewşa Radestkirinê çi ye?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU an jî ji hêla DHL/FEDEX/TNT ve.
B. Barkirin dikare bi awayê FCL, FCL, LCL an jî bi rêya Hewayî, Keştî û trênê were kirin.
